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자연요리 제철밥상 <35>환절기에 안성맞춤 칼칼한 '원추리국밥'
원추리 국밥 재료; 밥 2공기 , 원추리 수북이 4줌, 숙주 2줌, 표고버섯 4개, 고춧가루 2 큰술, 집 간장 4큰 술, 두부 1/4 모, 청양고추 1개, 맛 물( 볶은 작두 콩, 둥굴레, 다시마, 표고 버섯등을 넣고 끓인 물) …
2018-04-12 12:09:00
흥미진진 과학스토리<52> 우주론 (1) 최초의 우주관 신들의 세계, 완벽한 우주
우주론 (1) 최초의 우주관 - 신들의 세계, 완벽한 우주 오늘날 주류 우주론은 ‘빅뱅우주론’이다. 그리고 이 우주론에 따르면 40억 년 후에는 안드로메다은하와 우리은하가 충돌한다. 태양도 그때쯤이면 적색거성이 되어…
2018-04-12 12:04:00
[신간책꽂이] 페미니스트 엄마와 초딩 아들의 성적대화
신간책꽂이 페미니스트 엄마와 초딩 아들의 성적 대화 글 김서화, 출판 미디어일다 올해 1월 말 서지현 검사가 고발한 검찰청 내부 성추…
2018-04-12 11:10:00
도시농부 희고니의 텃밭일기 <28> 부추. 더덕이 얼굴 내밀고 튜울립 꽃대를 올리네
희고니의 텃밭일기 부추. 더덕이 얼굴 내밀고 튜울립 꽃대를 올리네 오골계 병아리 20%가 죽었다. 살아남은 녀석들은 제법 팔팔하다. 백열전구 하나로 난방을 대신…
2018-04-12 10:52:00
예술은 나눔이다-“음악도시 파주를 열겠다” 파주의 피아니스트 원재연
“음악도시 파주를 열겠다” 파주의 피아니스트 원재연 포도나무하우스 콘서트 5주년 특별초청공연 주목받는 젊은 피아니스트 원재연(29세)이 파주에 온다. 원재연은 2017년 이탈리아 부조니 국제 피아노 콩…
2018-04-12 10:37:00
흥미진진 과학스토리<51>1년의 길이를 어떻게 알았을까?(2)
1년의 길이를 어떻게 알았을까?(2) 태양을 한 바퀴 도는 시간을 우리는 1년이라고 한다. 그리고 1년의 주기를 모른다면 농사를 지을 수 없다. 수렵생활을 하며 떠돌다가 우연히 만난 과일들로 만족할 수도 있지만 계절에 …
2018-03-29 12:47:00
자연요리 제철밥상<34> 봄나물 비빔밥
봄나물 비빔밥 재료; 밥 2공기, 냉이 1줌, 민들레 2줌, 더덕 1뿌리, 돌나물 1줌, 쑥 1줌, 봄동 3장, 생들기름. 세 가지 맛 비빔 장(달래장; 집간장 1큰술, 홍고추발효액 2큰술, 다진달래 2큰술/ 된장 장; 된장 1…
2018-03-29 12:45:00
[지난 책 되새기기] 구약성서, 마르지 않는 삶의 지혜
지난책 되새기기 구약성서, 마르지 않는 삶의 지혜 교회문화가 아직은 익숙하지 않은 아내와 이제 막 십대가 된 두 딸들을 성서의 세계로 안내해 줄 해설책을 찾고 싶었습니다. 쉽고 재미있으면서…
2018-03-29 12:42:00
도시농부 히고니의 텃밭일기 <27>텃밭에 나뒹구는 비닐, 썩으려면 50년 걸리는데.....
도시농부 히고니의 텃밭일기 텃밭에 나뒹구는 비닐, 썩으려면 50년 걸리는데..... 봄비가 내린다. 이슬비다. 우산을 쓰지 않아도 된다. 장닭들이 자기 존재감을 과시하기 위해 여기저기서 홰를 치는 소리…
2018-03-29 12:38:00
묵개설화전을 보고와서. - 묵이 천하를 변하게 할 수 있을까
묵개설화전을 보고와서. 묵이 천하를 변하게 할 수 있을까? 유쾌한 한마당이었다. 시와 서, 설(說)과 창(唱) 그리고 열(熱)과 소(笑)가 가득한 공간이었다. 무엇보다 마음이 풍성한 것은 묵개의 품격과 관객의 …
2018-03-29 12:20:00
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