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흥미진진 과학스토리 ㉝ 핵력은 왜 핵 안에서만 작용할까?
핵력은 왜 핵 안에서만 작용할까? 내가 가졌던 궁금증 중에 하나는 핵력에 관한 것이다. 중력은 무한히 길게 영향을 미친다. 빛으로 표현되는 전자기력도 무한히 길게 영향을 미친다. 물론 거리가 멀어질수록 힘은 약…
2017-06-16 00:29:00
자연요리 제철밥상<16> 김치 꽁댕이 감자조림
알뜰하게! 맛있게! 김치 꽁댕이 감자조림 김치 냉장고를 사용한 뒤부터는 일년 내내 먹을 묵은김치가 그릇마다 저장되어 있다. 만든 정성과 양념을 생각하면 버리기 아까와서 배추 김치 꽁댕이조차 버리지 못하고 …
2017-06-16 00:22:00
[지난책 되새기기] 감옥으로부터의 사색
감옥으로부터의 사색 신영복 저 | 돌베개 | 1998년 08월 15일 궁체로 신동엽과 민중문학을 글로 적으려니 크리스탈 그릇에 된장국을 담는 것 같아 맞지 않다며, 칠순 어머니를 닮은 ‘소박하고 어수룩한’ 써도 껄끄럽지 …
2017-06-16 00:16:00
도시농부 히고니의 텃밭일기 ⑬ 6.10민주항쟁, 그 때 난 전투경찰이었다.
6.10민주항쟁, 그 때 난 전투경찰이었다. 독재타도! 민주쟁취! 호헌철폐! 그날의 함성이 들려온다. 버스에서도 창을 열고 구호를 외쳤다. 온나라가 땀범벅이 되고 최루탄이 난무했다. 목숨까지 버려가면서 민주주의를 …
2017-06-15 23:58:00
자연요리 제철밥상<15> 당근잎 주먹밥
향이 짙고 씹을수록 고소한 당근잎 주먹밥 6월은 밭에 뿌린 씨앗들이 싹을 피워 더없이 풍성한 식탁을 차릴 수 있는 달이다. 열무며 얼갈이는 벌써 뽑아내 김치를 담그고 쌈채소는 매일 점심, 저녁으로 뜯어 식탁에 …
2017-06-14 15:11:00
흥미진진 과학스토리 ㉜ 입자는 왜 그렇게 많을까?
입자는 왜 그렇게 많을까? 입자물리학의 표준모델에서 궁금했던 이야기를 풀어보자. 이 표준모델에서 가장 먼저 궁금했던 점은 ‘쿼크’ 였다. 우주의 물질은 양성자, 중성자 그리고 전자로 구성되어 있다. 이 세 개…
2017-06-14 14:56:00
[신간 책꽂이] 생을 버티게 하는 문장들
생을 버티게 하는 문장들 내가 아침에 눈을 떠 가장 먼저 하는 말은 ‘감사합니다.’이다. 오늘 하루를 살 수 있어 언제나 감사하고 감사하다. 이 책 ‘생을 버티게 하는 문장들’을 읽고 나서는 감사함에 덧붙여 주어…
2017-06-14 14:52:00
자연요리 제철밥상<14> 완두콩방아잎전
고단백 저지방 완두콩방아잎전 제 텃밭에 뿌린 완두콩은 이제야 꽃을 피우려 하는데 남쪽지방에서 햇 완두콩이 올라왔습니다. 초록의 알이 가득한 완두콩을 보니 식욕이 돌아 한 자루를 냉큼 사버렸습니다. 완두…
2017-05-25 13:58:00
흥미진진 과학스토리 ㉛ 우주를 지배하는 힘, 4가지!
우주를 지배하는 힘, 4가지! 인간사회를 움직이는 힘과는 별개로 우주를 움직이는 힘은 현재까지 확인된 것으로는 4가지가 있다. 바로 중력, 전자기력, 강한 핵력, 약한 핵력이다. 본 기자는 그저 몇 권의 책을 통해서 …
2017-05-25 13:35:00
[지난책 되새기기] 나쁜 페미니스트
나쁜 페미니스트 록산 게이 | 노지양 옮김 | 사이행성 | 2016년 3 ‘나쁜 페미니스트’는 제목부터 도전적이다. 이 책은 페미니즘을 얘기하는 것 같지만, 또한 록산 게이라는 여성의 삶의 이야기이도 한 책이다. 그…
2017-05-24 15:35:00
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