슬로푸드 파주지부, 모종나눔 행사 가져

슬로푸드 파주지부, 모종나눔 행사 가져

슬로푸드 파주지부(회장 김영금)는 지난 5월 3일 월요일 오후 4시부터 6시까지 파주생태교육원에서 모종나눔 행사를 가졌다.

이날 30여명의 회원들은 제비콩, 취나물, 스테비아, 와송, 단수수, 배초향, 찰옥수수 등의 모종을 나누며, 텃밭농사를 짓는 기술과 요리 활용 방법 등을 나누며 기쁨을 함께 했다.

특히 토종상추, 토종박하, 부채콩, 개구리참외, 노랑완두, 노각오이 등 전래 방법으로 씨앗을 채종한 토종씨앗을 나누며 보존하는 의미를 새겼다. 이날 행사에는 파주환경운동연합 조영권 공동의장, 채식식당 녹두를 운영하는 박경희 대표, 구본일발효간장의 구본일 대표, 설기랑커피랑의 이남숙 대표 등 작은 농사를 지으며, 사업을 하는 다수의 슬로푸드 회원들이 참여했다.

이날 행사를 주최한 (사)국제 슬로푸드협회 파주지부는 2019년 2월 28일 창립하여, 건강한 농산물을 생산하고, 이를 소비자들에게 알리는 슬로푸드 운동을 적극적으로 해오고 있다.

임현주 기자