파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘영양사가 알려주는 성장 식습관’ 교육  

파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘영양사가 알려주는 성장 식습관’ 교육

파주시 위탁기관인 파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 4월 11일 어린이집 및 유치원 교사 120여 명을 대상으로 ‘영양사가 알려주는 성장 식습관’ 비대면 집합 교육을 실시했다.

이번 교육은 어린이 식습관 지도에 어려움을 겪는 교사들의 역량을 강화하기 위해 ▲영유아기 식생활 특징 ▲성장의 필수 요소 ▲건강한 식탁 해결 방안 등의 내용으로 구성됐다. 또한, 연령별 식생활 특징에 따라 기관에서 할 수 있는 영유아 영양관리 등 실질적으로 현장 활용이 가능한 교육으로 진행됐다.

교육에 참여한 어린이집 교사는 “영유아기 성장에 필요한 적정 섭취량과 영양소 제공 비율에 대해 알 수 있어 많은 도움이 됐다”라고 전했다.

이이구 위생과장은 “앞으로도 어린이들의 안전한 급식 환경 조성과 다양한 식생활 교육지원을 위해 노력하겠다”라고 말했다.

파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 영양사가 없는 관내 100인 미만의 어린이집, 유치원 및 아동복지시설 등 소규모 어린이 급식소의 급식 운영 전반에 대한 지원 업무를 수행하고 있으며, 올해 7월부터는 사회복지시설 대상으로도 업무를 확대해 통합 지원할 예정이다.